书目详细信息
： 运动膳食与营养
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5644-2369-8:CNY55.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 运动膳食与营养/.运动膳食与营养编写组编 |
| 出版发行项： | 北京:,北京体育大学出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 267页:;+26cm |
| 一般附注： | 高等教育体育学精品教材 北京体育大学高等教育体育学精品教材 |
| 提要文摘： | 本书共六章，首先讲述了运动能力与能量的关系，然后就运动员膳食营养的基础知识和实践进行说明，并且针对不同的运动项目的特点论述了相应的膳食特征，最后论述了运动员的膳食营养安全及营养状况的评定等内容。 |
| 题名主题： | 体育卫生 营养学 高等教育 教材 |
| 中图分类： | G804.32 |
| 团体名称等同： | 运动膳食与营养编写组 编 |
| 记录来源： | CN GuangHua 20180306 |