书目详细信息
： 饲料行业HACCP管理技术指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-05852-2:CNY80.00 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-109-05852-1 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饲料行业HACCP管理技术指南/.赵之阳，张志青主编/.全国饲料工作办公室，中国饲料工业协会编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2003.11 |
| 载体形态项： | 233页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本指南共分八部分。分别阐述了饲料的发展现状、饲料安全及饲料行业实行HACCP管理的意义；HACCP的起源与应用；良好的操作规范等诸多内容。 |
| 题名主题： | 饲料工业 质量管理体系 基本知识 中国 |
| 题名主题： | 饲料工业 |
| 题名主题： | 质量管理体系 |
| 中图分类： | F326.35 |
| 个人名称等同： | 赵之阳 主编 |
| 个人名称等同： | 张志青 主编 |
| 记录来源： | CN SDL |