书目详细信息
： 中医药膳学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5132-6815-8:CNY94.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中医药膳学/.主编谢梦洲, 朱天民 |
| 版本项： | 第4版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国中医药出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 18, 401页:;+29cm |
| 一般附注： | 全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材 全国高等中医药院校规划教材 (第十一版) 供中医学、针灸推拿学、中医养生学、中药学、护理学等专业用 融合教材 |
| 提要文摘： | 本教材系全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材之一, 是在中医学理论指导下, 研究中医药膳的起源、发展、理论、应用及开发的一门学科。为中医养生康复专业主干课程之一, 为中医药院校各类其他专业的限选课, 应用范围广泛。主要向学生讲授中医药膳学的基本理论、基本知识与基本技能, 为其他专业基础课和后期临床课奠定中医药膳方面的理论以及临床应用知识技能的基础。 |
| 题名主题： | 药膳 中医学院 教材 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 谢梦洲 主编 |
| 个人名称等同： | 朱天民 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20210907 |