书目详细信息
： 谨防吃出来的寄生虫病
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5615-9109-3:CNY85.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 谨防吃出来的寄生虫病/.吴文勇，蔡茂荣，程由注主编 |
| 出版发行项： | 厦门:,厦门大学出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 188页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书重点介绍了常见食源性寄生虫病的临床特征，同时，阐述了何种食物以何种方式携带病原并以何种方式传播并侵染人体，以及如何诊断与避免感染并预防之，内容主要包括病例分析与病原生物学、流行病学、临床诊断及防治等知识，使人们进一步认知餐桌污染中的寄生虫问题。 |
| 题名主题： | 食源性疾病 寄生虫病 预防(卫生) |
| 中图分类： | R155.3 |
| 个人名称等同： | 吴文勇 主编 |
| 个人名称等同： | 蔡茂荣 主编 |
| 个人名称等同： | 程由注 主编 |
| 记录来源： | CN XHWX 20241101 |