书目详细信息
： 客房服务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-304-05508-0:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 客房服务/.刘强，焦健主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中央广播电视大学出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 149页:;+26cm |
| 一般附注： | 面向“十二五”全国职业院校旅游酒店管理专业协规划教材 |
| 提要文摘： | 本书介绍了饭店客房部主要岗位职责及相关服务要求，内容包括：客房服务前的准备工作、清洁客房、对客服务、客房设施设备的清洁保养及客房安全等。 |
| 题名主题： | 客房 商业服务 职业大学 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 刘强 (旅游服务) 主编 |
| 个人名称等同： | 焦健 (旅游服务) 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20121218 |