| ISBN/价格: | 978-7-5017-8753-1:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 投资餐馆轻松赚钱/.陈阳著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国经济出版社:,2008 |
| 载体形态项: | 265页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘: | 本书以餐饮企业“利润”为核心和金线, 揭示了58种简单易行的方法, 本书中涉及到的“投资餐饮要做好准备”“做最正确的决策”“残酷地控制成本”“把企业文化变成执行力”“不断地稳定并提高营业额”, 看起来都很简单却切实可行, 正如书中所讲到的做餐饮不是高科技, 就看你有没有把“利润”二字种入企业的骨髓里, 并强烈感染你的每一个员工, 向每一个环节、每一个细节要“利润”。 |
| 题名主题: | 饮食业 企业管理 |
| 题名主题: | 饮食业 |
| 题名主题: | 企业管理 |
| 中图分类: | F719.3 |
| 个人名称等同: | 陈阳 著 |
| 记录来源: | CN SXSY |