书目详细信息
： 中国茶菜茶点
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5331-3027-5:CNY27.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 中国茶菜茶点/.上海市茶叶学会主编/.汪国钧编著 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 济南:,山东科学技术出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 147页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 中国茶文化系列 |
| 提要文摘： | 本书作者根据多年来的实践，选取适合广大茶艺馆和家庭制作的颇具特色的茶点、茶菜，以图文并茂是形式进行介绍。 |
| 题名主题： | 茶 食谱 中国 |
| 题名主题： | 茶 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称次要： | 汪国钧 编著 |
| 团体名称等同： | 上海市茶叶学会 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20100331 |