书目详细信息
： 10分钟健康快炒:经济套菜101道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-03-012102-3:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 10分钟健康快炒/.朱秋桦编著/.Toku Chao摄影 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 89页:;+彩图:;+25cm |
| 丛编项： | 新健康大系.营养与保健系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了包括肉类快炒28道、海鲜快炒30道、蔬菜快炒21道、蛋、豆腐快炒12道、风味快炒10道。 |
| 分集： | 营养与保健系列 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 朱秋桦 (女) 编著 |
| 个人名称次要： | 赵道谷 (Toku Chao) 摄影 |
| 记录来源： | CN SDL 20120820 |