书目详细信息
： 啊！料理:31个疗愈人生的提案
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-209-13759-1:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 啊！料理/.Tassin志麻著/.王菲译 |
| 出版发行项： | 济南:,山东人民出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 187页:;+彩图:;+21cm |
| 一般附注： | 倾心 |
| 提要文摘： | 本书在讲述作者前半生经历的同时，也记录了作者在不同的工作中掌握的料理诀窍，以及个人的一些体悟絮语，从“妈妈牌煎饺”“卷纤煮”等故乡的味道，到法国家庭料理中的主角“西红柿奶油牛舌鱼”“西红柿炖羊肉”等31道料理，都是作者一波三折的前半生生涯中尝到的、学到的并让人难以忘怀的食物。 |
| 题名主题： | 菜谱 日本 |
| 中图分类： | TS972.183.13 |
| 个人名称等同： | Tassin志麻 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 王菲 译 |
| 记录来源： | CN 思得乐 20240410 |