书目详细信息
： 经营一家最赚钱的餐馆、超市、服装店全集
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-121-17691-3:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 经营一家最赚钱的餐馆、超市、服装店全集/.谭慧编著 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 12,266页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从经营餐馆、超市、服装店这三类店铺的实际需要出发，做了全方位的探讨，对每一点都做了深入分析。其中餐馆部分包括：餐馆的定位，餐馆的装修，餐馆菜品的选择与定价，菜单的设计，招牌菜的打造，迎宾服务的方式，控制成本及提升竞争力的方法等。 |
| 题名主题： | 餐馆 商业经营 |
| 题名主题： | 超市 商业经营 |
| 题名主题： | 服装 商店 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 中图分类： | F717.6 |
| 个人名称等同： | 谭慧 (图书编辑) 编著 |
| 记录来源： | CN SDL 20130610 |