书目详细信息
： 饭店管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-04-053722-2:CNY52.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店管理/.蒋丁新主编 |
| 版本项： | 4版 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 393页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 面向21世纪课程教材 高等学校旅游管理类专业系列教材 |
| 提要文摘： | 本书在第三版基础上新增加了互联网思维、智能化饭店、非标准住宿、民宿、客户管理、网络营销、信息管理和安全、新的饭店组织形式、平台和电子商务、饭店品质管理和品质饭店、饭店创新途径、饭店安全管理新模式等内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 蒋丁新 主编 |
| 记录来源： | CN 思得乐 20231024 |