书目详细信息
： 食品市场分析
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-03182-2:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品市场分析/.孟菲, 段玉峰编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 222页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 食品贸易与管理丛书 |
| 提要文摘： | 本书基于国家统计局、中国食品工业学会、政府网站、国内外相关报纸杂志等公布的大量资料和实际调查数据，对国内外食品市场的总体运行态势，进行了深入的比较和分析，对重要的食品细分市场（食用油、饮料、冷饮、酒类、乳品、方便食品、休闲食品、肉制品、焙烤食品、功能性食品、添加剂等）的发展现状、特点、问题、对策等进行了全面的评述，对市场结构、营销状况、消费行为等进行了透彻分析，并对各细分市场的未来走势给予了预测。 |
| 题名主题： | 食品 市场 分析 |
| 中图分类： | F768.2 |
| 个人名称等同： | 孟菲 编 |
| 个人名称等同： | 段玉峰 编著 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA |