书目详细信息
： 咖啡器具品鉴·保养指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-121-36592-8:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi kor |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 咖啡器具品鉴·保养指南/.(韩)朴星圭，(韩)Samuel Lee著/.韩冰译 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2019.05 |
| 载体形态项： | 218页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了11种全世界最流行、咖啡迷公认最爱用的咖啡器具，内容不仅包括器具的历史、有趣的小故事、使用方法、购买与保管，还涵盖了器具发明者、专家访谈、实际使用评价等，让读者也能自行学习萃取出专业级的咖啡。 |
| 并列题名： | All about coffee tools for you eng |
| 题名主题： | 咖啡 生活用具 指南 |
| 中图分类： | TS972.23-62 |
| 个人名称等同： | 朴星圭 (韩) 著 |
| 个人名称等同： | Samuel Lee (韩) 著 |
| 个人名称次要： | 韩冰 译 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20190621 |