书目详细信息
： 当代酒店运营理念与服务管理探究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5636-8199-0:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 当代酒店运营理念与服务管理探究/.谢强，苗淑萍著 |
| 出版发行项： | 青岛:,中国石油大学出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 191页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书首先对当代酒店服务运营管理基础知识进行了论述, 然后对酒店运营理念基础与提升、酒店组织管理、人力资源管理等相关内容作出了阐释, 并针对酒店服务管理的相关问题进行了详细研究。本书以全新的视角, 从优质服务出发, 以顾客期望为核心, 探讨酒店传统服务与创新服务的运营方式和要点, 实现酒店服务理念的提升。在日益激烈的市场竞争中, 一家酒店想要脱颖而出, 就要领悟服务的本质, 超越顾客期望, 打造卓越服务, 提升顾客的忠诚度, 建立超越竞争对手的核心竞争优势。 |
| 题名主题： | 饭店 运营管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 谢强 著 |
| 个人名称等同： | 苗淑萍 著 |
| 记录来源： | CN BWZ 20250612 |