书目详细信息
： HACCP食品安全管理体系和ISO 9000质量管理体系共同建立与实施
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5066-3861-4:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | HACCP食品安全管理体系和ISO 9000质量管理体系共同建立与实施/.周菲, 杨启善主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 11, 268页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括: HACCP原理及实施食品安全与质量管理共建体系的步骤、食品企业《质量手册》示例、《HACCP管理手册》示例等。 |
| 并列题名： | Jointly establishing and practising of HACCP food safety and ISO 9000 quality management system eng |
| 题名主题： | 食品检验 质量管理体系 |
| 题名主题： | 质量管理体系 国际标准 |
| 非控主题词： | HACCPISO 9000HACCP |
| 中图分类： | F273.2 |
| 个人名称等同： | 周菲 主编 |
| 个人名称等同： | 杨启善 主编 |
| 记录来源： | CN SXSY |