书目详细信息
： 营养与保健
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5679-2343-0:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养与保健/.主编高玲, 曹新红, 杨玉红 |
| 出版发行项： | 北京:,中国协和医科大学出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 280页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 供健康管理、护理、助产等相关专业使用 |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本教材将食品营养知识与中国传统饮食保健特点相结合, 在概述食物营养素的基础上, 以平衡膳食与合理营养、营养保健、常见疾病等的关系为主线, 讲述了不同人群营养膳食的指南, 常见果蔬和畜禽蛋乳水产品类食品及食疗保健的知识。 |
| 并列题名： | Nutrition and health care eng |
| 题名主题： | 营养卫生 基本知识 |
| 题名主题： | 保健 基本知识 |
| 中图分类： | R15 |
| 中图分类： | R161 |
| 个人名称等同： | 高玲 主编 |
| 个人名称等同： | 曹新红 主编 |
| 个人名称等同： | 杨玉红 主编 |
| 记录来源： | CN SXSY 20240923 |