| ISBN/价格: | 978-7-5427-4251-3:CNY19.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 310000 |
| 题名责任者项: | 厨房妙招1200例/.《图说生活 生活365系列》编委会编 |
| 出版发行项: | 上海:,上海科学普及出版社:,2009 |
| 载体形态项: | 255页:;+图:;+24cm |
| 一般附注: | 图说生活 生活365系列 |
| 提要文摘: | 本书内容包括:大厨不传的烹调绝技、厨房天地你做主、食材选购与保存等。 |
| 题名主题: | 厨房 基本知识 |
| 题名主题: | 烹饪 基本知识 |
| 题名主题: | 厨房 |
| 题名主题: | 烹饪 |
| 中图分类: | TS972 |
| 中图分类: | TS972.11 |
| 团体名称等同: | 《图说生活 生活365系列》编委会 编 |
| 记录来源: | CN SDL 20120820 |