书目详细信息
： 现代酒店经营与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5044-5149-5:CNY28.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代酒店经营与管理/.谢亚峰主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,2011.04 |
| 载体形态项： | 228页:;+26cm |
| 一般附注： | 高级酒店服务与管理专业主干课系列教材商贸职业教育规划教材 |
| 提要文摘： | 本书内容主要包括：现代酒店概述、现代酒店管理、酒店组织管理与规章制度、现代酒店战略管理、营销管理、现代酒店人力资源开发与管理、财务管理等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 谢亚峰 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20111101 |