书目详细信息
： 大众家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80203-740-3:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 大众家常菜/.范姝岑编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国妇女出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 238页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 健康饮食100分系列丛书 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Popular home cooking |
| 提要文摘： | 本书中有755道简易又好吃的经典菜品，从科学易懂的角度为你介绍食物的性味、烹法及营养搭配。利用身边随手可得的食材，通过简易的烹饪方法，做出一道道升华版的家常菜肴。 |
| 并列题名： | Popular home cooking eng |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 范姝岑 编著 |
| 记录来源： | CN SDL 20120820 |