书目详细信息
： 生物化学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-41875-3:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物化学/.李玉珍, 赵丽主编 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 321页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 高等职业教育“十四五”药学类专业系列教材 |
| 提要文摘： | 本书共分为4大部分, 16个项目。第一部分为生物分子的结构与功能, 主要介绍糖类、蛋白质、脂类、核酸、酶和维生素与辅酶等的化学组成、结构、性质、生理功能和其与医药学的关系, 以及相关代谢疾病等内容。第二部分为生物分子的代谢途径, 主要介绍了糖、脂类、蛋白质和核苷酸的合成与分解代谢, 肝脏生物化学、血液生物化学、水盐代谢及酸碱平衡, 并介绍了生物氧化等能量代谢及代谢调控。第三部分为生物分子遗传, 主要介绍了蛋白质的生物合成体系。第四部分为生物化学实验, 主要开设了探究糖、氨基酸、蛋白质、脂类、酶等理化性质与功能的实验。 |
| 题名主题： | 生物化学 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | Q5 |
| 个人名称等同： | 李玉珍 主编 |
| 个人名称等同： | 赵丽 主编 |
| 记录来源： | CN SXSY 20230303 |