书目详细信息
： 营养与膳食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-19068-8:CNY33.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养与膳食/.张金沙主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 155页:;+26cm:;+1光盘 |
| 一般附注： | 国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材 湖北省高职高专院校规划教材 供护理、助产专业用 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-89456-632-4 |
| 提要文摘： | 本教材共七章，包括概述、宏量营养素与能量、微量营养素、食物的营养价值、社区营养、营养风险筛查与营养调查、社区常见疾病的营养等。 |
| 题名主题： | 膳食 食品营养 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 膳食 |
| 题名主题： | 食品营养 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 张金沙 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20180827 |