ISBN/价格: | 978-7-5730-1943-1:CNY59.90 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 460000 |
题名责任者项: | 很久没有好好吃饭了/.蔡澜著 |
出版发行项: | 海口:,海南出版社:,2025 |
载体形态项: | 311页:;+彩图:;+21cm |
丛编项: | 读客当代文学文库 |
提要文摘: | 本书是“食神”蔡澜的饮食散文集,精选蔡澜美食经验谈54篇和食材讲解71篇。蔡澜在书中聊独家美食心得,聊和日常生活息息相关的碳水、吃肉、喝酒,聊世界各地美食,聊普通食材的绝佳做法。 |
题名主题: | 散文集 新加坡 现代 |
中图分类: | I339.65 |
个人名称等同: | 蔡澜 (新加坡) 著 |
记录来源: | CN SDL 20250506 |