书目详细信息
： 147道创业必学经典饮料:咖啡·红茶·冰砂·果汁·简餐
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5381-4294-0:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 147道创业必学经典饮料/.蒋馥安著 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 127页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 开店宝典 |
| 提要文摘： | 本书介绍咖啡、西洋茶、养生茶、果汁、冰砂、果粒茶、雪泡及点心、简餐等制作方法。 |
| 题名主题： | 饮料 制作 |
| 题名主题： | 面食 制作 |
| 题名主题： | 饮料 |
| 题名主题： | 面食 |
| 中图分类： | TS275 |
| 中图分类： | TS972.116 |
| 个人名称等同： | 蒋馥安 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20170505 |