书目详细信息
： 农产品质量安全检测技术实用指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-25141-0:CNY62.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品质量安全检测技术实用指南/.王颜红，李静，赵铁成主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 211页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 基层农产品质量安全检测人员指导用书 |
| 提要文摘： | 本书共分为九章，介绍了农产品质量安全检测技术的基本理论和主要实用技术方法，包括农产品样品采集与制备技术，农药残留检测技术、兽药残留检测技术、重金属检测技术、理化指标检测技术、毒素检测技术、微生物检测技术以及检测结果可靠性评价和实验室质量控制技术等。 |
| 题名主题： | 农产品 质量管理 安全管理 中国 |
| 中图分类： | F326.5 |
| 个人名称等同： | 王颜红 (女) 主编 |
| 个人名称等同： | 李静 主编 |
| 个人名称等同： | 赵铁成 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20210525 |