书目详细信息
： 简单易学治病果蔬
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5605-6006-9:CNY23.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 简单易学治病果蔬/.张俊莉编著 |
| 出版发行项： | 西安:,西安交通大学出版社:,2016.05 |
| 载体形态项： | 170页:;+23cm |
| 丛编项： | 饮食疗法治未病系列 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括：果蔬是营养素的集合体、蔬菜烹饪中维生素的保护、蔬菜中的“毒物”的哪些、食用蔬菜时维生素的保护、什么时候吃水果最益健康、生活中食用水果的禁忌等。 |
| 题名主题： | 水果 食物疗法 |
| 题名主题： | 蔬菜 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 张俊莉 编著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20160620 |