书目详细信息
： 客房服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-04-041984-9:CNY31.60 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 客房服务与管理/.陈莹,范运铭主编 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 265页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | “十二五”职业教育国家规划教材 |
| 提要文摘： | 本书共八个工作项目,内容包括:了解岗位概况、熟悉清扫准备、清洁保养客房、清扫公共区域、提供对客服务、维护客户关系、设计客房产品、保障客房安全。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 陈莹 主编 |
| 个人名称等同： | 范运铭 主编 |
| 记录来源： | CN TSG 20210604 |