书目详细信息
： 前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-6073-5:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务与管理/.姜华主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 299页:;+图:;+25cm |
| 一般附注： | “十三五”江苏省高等学校重点教材(编号：2017-2-068) 全国旅游高等院校精品课程系列教材 |
| 提要文摘： | 本书以客人在酒店的活动过程为线索，以工作过程为导向，共包含以下11个项目：入门入职、总机服务、客房预订服务、礼宾服务、总台入住接待服务、总台在店服务、总台收银与离店结账服务、宾客关系管理、前厅服务质量管理、前厅安全管理、前厅人员管理。 |
| 并列题名： | Front office service and management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 姜华 主编 |
| 记录来源： | CN 思得乐 20231024 |