书目详细信息
： 文人好吃记
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5142-2348-4:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 文人好吃记/.岚山光三郎著/.张乐乐译 |
| 出版发行项： | 北京:,文化发展出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 474页:;+21cm |
| 丛编项： | 文人之舌 |
| 提要文摘： | 本书中还记载了许多令人吃惊的逸闻趣事。了解文人饮食生活的话，就能看到文人们的秘密。被称为野人、怪人的南方熊楠最青睐的食物居然是面包；兼任牛奶店店长的伊藤左千夫喜欢吃牛奶拌米饭；若山牧水其实是重度酒精患者；谁能想到美食家折口信夫年轻时吸食可卡因竟导致味蕾失常……饮食塑造了人。本书从三十七位文人的饮食癖好角度出发，折射出日本近代饮食文化和日本文学的发展史。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 日本 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 岚山光三郎 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 张乐乐 译 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20230804 |