书目详细信息
： 终于尝到真滋味:食谱·酒馆·米其林，还是市井好味道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5113-3081-9:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 终于尝到真滋味/.叶怡兰著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国华侨出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 303页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了从日本街町巷弄间的老铺，到东南亚热闹哄哄的市集早餐，从意大利小城里豪迈畅快的立食酒馆，再到静静品尝米其林三星的不可思议艺术级料理。 |
| 并列题名： | Pleasure of taste: the journey between the tables eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 中图分类： | I267.1 |
| 个人名称等同： | 叶怡兰 (女) 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20200802 |