书目详细信息
： 清真产业与认证
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80620-907-3:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 640000 |
| 题名责任者项： | 清真产业与认证/.王国强,马宗礼著 |
| 出版发行项： | 银川:,宁夏少年儿童出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 177页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分析了国内外清真产业市场现状与发展，论述了国内外清真认证工作体系，介绍了我国10个信仰伊斯兰教的少数民族形成简史与近况。 |
| 题名主题： | 伊斯兰教 食品工业 质量管理体系 认证 |
| 题名主题： | 伊斯兰教 |
| 题名主题： | 食品工业 |
| 题名主题： | 质量管理体系 |
| 中图分类： | F407.826.3 |
| 个人名称等同： | 王国强 (回) 著 |
| 个人名称等同： | 马宗礼 (回) 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20120820 |