书目详细信息
： 这样吃不生病
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5060-3486-9:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 这样吃不生病/.(美)约翰·D·基尔申曼(Jonhn D. Kirschmann)著/.朱奇志，范岳峰，胡立宝译 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 207页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分营养和健康、营养素、食品、饮料和辅食三章。主要内容包括：消化、吸收、代谢、常量营养素：碳水化合物、脂肪和蛋白质、微量营养素：维生素、矿物质和水。 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 基尔申曼 (美) (Kirschmann, Jonhn D.) 著 |
| 个人名称次要： | 朱奇志 译 |
| 个人名称次要： | 范岳峰 译 |
| 个人名称次要： | 胡立宝 译 |
| 记录来源： | CN SDL 20090605 |