书目详细信息
： 轻松学西餐
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5000-9029-8:CNY32.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 轻松学西餐/.任芸丽主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国大百科全书出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 208页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 贝太厨房 |
| 提要文摘： | 本书没有按国家和地域去划分菜式，而是从家庭西餐的制作入手，介绍了85道简单的西餐制作方法。意大利面、法式洋葱汤等。 |
| 并列题名： | Western cooking made easy eng |
| 题名主题： | 西餐 菜谱 |
| 题名主题： | 西餐 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.188 |
| 个人名称等同： | 任芸丽 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20130111 |