书目详细信息
： 现代餐饮·酒吧·娱乐业星级服务标准
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80677-431-9:CNY70.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 现代餐饮·酒吧·娱乐业星级服务标准/.南兆旭, 滕宝红编著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 13, 509页:;+图:;+23cm:;+光盘1片 |
| 丛编项： | 星级服务标准系列作品 |
| 提要文摘： | 本书内容包括四章: 餐饮业星级服务标准; 酒吧星级服务标准; 娱乐业星级服务标准; 安全管理星级服务标准 |
| 并列题名： | Star-Level service standard for modern R.B.E. eng |
| 题名主题： | 服务业 企业管理制度 文件 汇编 中国 |
| 题名主题： | 服务业 |
| 题名主题： | 企业管理制度 |
| 中图分类： | F719-65 |
| 个人名称等同： | 南兆旭 编著 |
| 个人名称等同： | 滕宝红 编著 |
| 记录来源： | CN SXSY |