书目详细信息
： 会议型饭店精细化管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-3897-0:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 会议型饭店精细化管理/.王济明编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 391页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书涉及会议型饭店管理的诸多方面，涵括餐饮宴会、市场营销、会议服务、场馆设计、财务核算、工程筹划、人力资源、安全保卫、企业文化。 |
| 并列题名： | Delicacy management of conference hotel eng |
| 题名主题： | 饭店 企业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 王济明 编著 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA |