书目详细信息
： 酒店经营管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80728-141-3:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 酒店经营管理/.徐文苑, 王珑, 窦慧筠编著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 233页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 新博亚酒店丛书 |
| 一般附注： | 中国饭店业职业经理人执业资格认定考试指定用书 |
| 提要文摘： | 本书描述了酒店概貌和业务规律，阐述了酒店的组织模式、人力资源、市场营销、设备物资管理、公共关系，以及酒店信息管理、酒店企业文化、酒店CIS设计等内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业经营 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 徐文苑 编著 |
| 个人名称等同： | 王珑 编著 |
| 个人名称等同： | 窦慧筠 编著 |
| 记录来源： | CN GUANGHUA |