| ISBN/价格: | 978-7-5384-6290-6:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 220000 |
| 题名责任者项: | 香浓熏酱菜/.张奔腾主编 |
| 出版发行项: | 长春:,吉林科学技术出版社:,2012 |
| 载体形态项: | 159页:;+图,照片:;+24cm |
| 丛编项: | 7天做好 |
| 提要文摘: | 本书按照7天为主线,以7类不同食材为线索,并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜肴,详细地加以介绍。本册为香浓熏酱菜。 |
| 题名主题: | 中式菜肴 酱菜 菜谱 |
| 题名主题: | 中式菜肴 |
| 题名主题: | 酱菜 |
| 中图分类: | TS972.121 |
| 个人名称等同: | 张奔腾 主编 |
| 记录来源: | CN SDL 20121212 |