书目详细信息
： 超可爱彩绘饼干和甜点
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-8959-9:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 超可爱彩绘饼干和甜点/.(日)Junko著/.张岚译 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 96页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了装饰器具，基本裱花技巧，夹心馅料的制作等基础知识，通过详细的步骤图解，向读者介绍了数十款各种可爱造型的彩绘饼干和蛋糕的制作方法。 |
| 题名主题： | 饼干 制作 |
| 题名主题： | 甜食 制作 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | Junko (日) 著 |
| 个人名称次要： | 张岚 译 |
| 记录来源： | CN SDL 20200802 |