书目详细信息
： 生命之源·水稻
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5533-4338-9:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 生命之源·水稻/.徐润，陈平平编著 |
| 出版发行项： | 南京:,南京出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 105页:;+彩图:;+19cm |
| 丛编项： | “中国饭碗”丛书 |
| 一般附注： | “十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目 |
| 提要文摘： | 本书内容涵盖水稻的起源，中国古代的稻作技术，中国水稻种植区划，当代水稻生产、储藏和加工到餐桌，稻与中国文化的全链条。通过简洁而全面的阐述，向读者介绍稻作知识和悠久的农耕文化。 |
| 题名主题： | 水稻 青少年读物 |
| 中图分类： | S511-49 |
| 个人名称等同： | 徐润 编著 |
| 个人名称等同： | 陈平平 编著 |
| 记录来源： | CN XHWX 20241101 |