书目详细信息
： 活力纤体素
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-03-012104-X:CNY24.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 活力纤体素/.蔡万利编著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 117页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 新健康大系.营养与保健系列 |
| 提要文摘： | 本书设计了70道菜肴,病情专业营养式计算出包括热量、蛋白质、脂肪......等含量的“营养补贴”。介绍口味变化且有益健康的新式料理法,不仅是平日吃宗教素的人可以借此调整吃素的习惯,而且吃荤食的朋友也应拥有一本以蔬菜为主,在荤食之余多搭配一些蔬食。 |
| 分集： | 营养与保健系列 |
| 题名主题： | 保健 食谱 |
| 题名主题： | 保健 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.16 |
| 个人名称等同： | 蔡万利 编著 |
| 记录来源： | CN HZTS |