书目详细信息
： 英汉乳业术语词汇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-3017-1:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 英汉乳业术语词汇/.国际乳品联合会编著/.国际乳品联合会中国国家委员会, 中国乳制品工业协会, 黑龙江省乳品工业技术开发中心 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2001 |
| 载体形态项： | 387页, [1] 叶图版:;+摹真:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书共收集4044个条目, 其中包括乳业有关法规、成分标准、分类、常用及专用术语等等。 |
| 题名主题： | 乳品工业 词汇 英语 汉语 |
| 题名主题： | 乳品工业 |
| 题名主题： | 词汇 |
| 中图分类： | TS252-61 |
| 团体名称等同： | 国际乳品联合会 编著 |
| 记录来源： | CN SXSY |