| ISBN/价格: | 978-7-5591-0851-7:CNY98.00 |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 210000 |
| 题名责任者项: | 食药本草应用精要/.孟宪生主编 |
| 出版发行项: | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2018.08 |
| 载体形态项: | 12,491页:;+26cm |
| 丛编项: | 辽宁省优秀自然科学著作 |
| 相关题名附注: | 封面英文题名:Essential and application of herbal medicine for both medicine and food |
| 提要文摘: | 本书将上述法规中所载100味“药食两用”的本草、109味可用于“保健食品”的本草,结合129味“米蔬果鱼”等日常生活密不可分的食品,从药用角度对这300余味药品(食品)的别名、来源、性味归经、功能主治、性状、品质评价(真伪鉴定)、主要成分、药理作用、使用注意等进行详尽整理与归纳总结。同时从食用角度,对治疗不同病症的常用食疗方进行详细介绍,并整理了有历史渊源药品(食品)的民间传说。 |
| 并列题名: | Essential and application of herbal medicine for both medicine and food eng |
| 题名主题: | 食物本草 |
| 中图分类: | R281.5 |
| 个人名称等同: | 孟宪生 主编 |
| 记录来源: | CN 广东新华 20190227 |