书目详细信息
： 好竹连山觉笋香:古诗词里寻美食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5477-3631-9:CNY59.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 好竹连山觉笋香/.刘菲著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京日报出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 277页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书以名家诗词为引，讲蔬果肴馔，探南北食趣，谈历朝逸事，诗中有味，画中有意。从蔬菜五谷之质朴到牛羊鱼蟹之鲜美，从古人的餐桌美学到传承至今的四季食俗。主要内容包括：蔬食第一；鲜味之美；五谷丰登；花果飘香；四季食俗；饮食杂记。 |
| 题名主题： | 古典诗歌 诗歌欣赏 中国 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | I207.227.2 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 刘菲 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20221220 |