书目详细信息
： 酒店人力资源管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5680-9311-8:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 酒店人力资源管理/.主编李丽, 伍剑琴 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 176页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 高等职业学校“十四五”规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材 |
| 一般附注： | 广东省酒店餐饮业职工示范性培训基地项目指定教材 |
| 提要文摘： | 本书基于产业转型升级与专业调整背景, 立足于职业教育特点, 以提升学生的职业素质和能力为出发点, 全面系统地介绍了酒店人力资源管理的基础知识和实践。全书由七个部分构成: 酒店人力资源管理认知、酒店人力资源规划、酒店员工招聘与甄选、酒店员工培训、酒店绩效管理、酒店薪酬管理、酒店劳动关系管理。本书理论与实际相结合, 以实用为中心, 合理设置教学板块, 融入思政精神, 并辅以数字化的内容和技术手段, 提升学生的职业道德。 |
| 题名主题： | 饭店 人力资源管理 教材 |
| 题名主题： | 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 李丽 主编 |
| 个人名称等同： | 伍剑琴 主编 |
| 记录来源： | CN SXSY 20230517 |