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书目详细信息：说蟹

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《说蟹》

ISBN/价格：	978-7-80740-098-1:CNY35.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	说蟹/.钱仓水著
出版发行项：	上海:,上海文化出版社:,2007
载体形态项：	342页:;+图, 肖像, 摹真:;+23cm
一般附注：	中国第一部蟹文化史
提要文摘：	本书第一次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史, 更系统、全面地理出一个头绪, 说出一个究竟, 收获一个蟹文化博览和蟹史的效果。
题名主题：	饮食文化中国
题名主题：	饮食
题名主题：	文化
中图分类：	TS971
个人名称等同：	钱仓水著
记录来源：	CN SXSY

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