书目详细信息
： 采摘植物
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-108-07474-4:CNY79.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 采摘植物/.沙著/.王惠灵译 |
| 出版发行项： | 北京:,生活·读书·新知三联书店:,2023 |
| 载体形态项： | 120页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书向读者述说采摘的趣事和历史，介绍各种野生浆果及水果栽植的原产地、特点，从野草莓到野车厘子、从犬蔷薇到意大利山楂、从蓝莓到越橘、从锦葵到榅桲、从黑刺李到黑莓、从花楸果到无花果、从山茱萸到仙人球、从覆盆子到沙枣、从榛子到栗子、从枇杷到葡萄、橄榄，不胜枚举……让读者揭开它们的面纱，认识它们，找到它们，尝到它们本来的味道，并用它们制作上好的糖浆、果酱、美酒、点心。 |
| 题名主题： | 植物 普及读物 |
| 中图分类： | Q94-49 |
| 个人名称等同： | 沙 (法) 著 |
| 个人名称次要： | 王惠灵 译 |
| 记录来源： | CN WXLS 20230820 |