书目详细信息
： 前厅服务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5668-0961-2:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务/.邓兰珍, 朱朦朦主编 |
| 出版发行项： | 广州:,暨南大学出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 171页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材 |
| 提要文摘： | 本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。本书主要介绍酒店从业人员从事前厅服务工作岗位需熟练掌握的岗位工作知识能力、服务能力及职业所具备的综合素养、操作技能、技巧。内容包括VIP客人的接待服务、团队客人接待服务、酒店产品销售、突发事件的处理四大模块, 通过具体个案的表现形式进行编写, 使教材的内容丰富、生动, 更加有利于实施基于工作过程系统化的教学。 |
| 并列题名： | Front office service eng |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 技术培训 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 36 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 邓兰珍 主编 |
| 个人名称等同： | 朱朦朦 主编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20160216 |