书目详细信息
： 巧手做饭102道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5335-2360-1:CNY18.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 巧手做饭102道/.蔡万利著 |
| 出版发行项： | 福州:,福建科学技术出版社:,2004.9 |
| 载体形态项： | 96页:;+彩图:;+22cm |
| 丛编项： | 品味生活系列 |
| 提要文摘： | 如何煮出香喷喷的饭米与水的比例盖饭、烩饭 1 猪排饭 2 牛肉饭 3 亲子饭 4 烧烤鸡饭 5 红烧鱼盖饭 6 蔬菜饼盖饭 7 越南鱼肉饭 8 烤牛肉片饭 9 腊味糯米盖饭 10 照烧猪肉盖饭 11 焢肉盖饭 12 梅林鸡等。 |
| 题名主题： | 大米 食谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.131 |
| 个人名称等同： | 蔡万利 著 |
| 记录来源： | CN HD |