书目详细信息
： 一学就会的111种面包
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4385-1:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 一学就会的111种面包/.黎国雄主编 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 160页:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 食在好吃 |
| 丛编项： | 好吃好学在家做 |
| 提要文摘： | 《一学就会的111种面包》专门为面包爱好者打造，分为初级、中级和高级三个等级，让你循序渐进地进行学习制作，不管你是不是新手，都可以做出口味丰富、口感松软，并且老少皆宜的美味面包。 |
| 题名主题： | 面包 制作 |
| 中图分类： | TS213.21 |
| 个人名称等同： | 黎国雄 主编 |
| 记录来源： | CN SDL 20150820 |