书目详细信息
： 新手家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-4538-1:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新手家常菜/.梁琼白著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 83页:;+彩图:;+19x21cm |
| 丛编项： | 现代人.时尚美食系列 |
| 提要文摘： | 本书简要介绍了速冻食品的概念、怎样辨别速冻食品、速冻食品的营养性、怎样选择速冻食品、怎样保存速冻食品、食用速冻食品的注意事项等, 同时介绍了速冻食品的制作方法。 |
| 并列题名： | Homely menu for the beginner eng |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 梁琼白 著 |
| 记录来源： | CN SXSY |