书目详细信息
： 露营美食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-3926-3:CNY59.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 露营美食/.佟小鹤编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 176页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 这本书以露营中会用到的不同料理器具作为切入点，介绍了市面上常见的露营美食相关的设备，以及平时在户外制作美食时的使用方法、适用范围和优缺点，给读者一点选购的参考意见。这本书包含六大类别的料理方式：煎烤BBQ类、汤锅类、平底锅类、单人盒饭类，小吃类和饮品类，详细介绍了80道不同类型的美食，每道菜谱都有食材用料和详细的操作步骤及配图。追求以最简单的料理方法尽可能的还原出食材本身的味道，哪怕是厨房小白也可以轻松完成一顿丰盛的露营大餐！还可以通过跟朋友的共同协作，来增加露营的乐趣。 |
| 并列题名： | Camping food eng |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 佟小鹤 编著 |
| 记录来源： | CN rentian 20220601 |